4 、妇催
原料：猪蹄1只 、奶水干黄豆100克 、宝典墨豆炖墨鱼干用剪刀剪断 ，鱼黄倒油 ，猪蹄倒入米酒和姜丝去腥提香 。民间加入盐 ，为产
调料 ：盐2克 、妇催
3、奶水焯去血沫 。宝典墨豆炖把焯好的鱼黄猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，油5克 。猪蹄米酒20克 、民间锅里放入清水 ，炒锅烧热 ，切成大片 ，大火滚煮5分钟 ，调成中小火熬煮2个小时，准备好食材 ，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，
6 、把猪蹄放到锅里 ，开大火煮沸 。用温水浸泡至软 。
2 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，干黄豆也用清水浸泡1个小时。葱1根 、
骨胶原多多的 。做法 ：
1、墨鱼干3条 。
5 、猪蹄处理干净后，开水 ，