剔骨取肉，早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺用料酒  、补血葱末5克 、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥姜丝 、清肺姜丝10克 、补血小胡萝卜100克、萝卜盐5克、鸭腿鸭腿洗干净，早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，大米加足量的补血水 ，料酒一勺、萝卜2克盐码味；

　　3  、鸭腿煮10~15分钟．

　　原料：鸭腿一只 、大米200克 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、

　　做法：

　　1 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、