多场景自由切换，汁周真空一只鸭掌还能如何创新 ？黑鸭周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，
推出更关键的系列新品变化来自酱汁 。采用甘肃大红袍花椒 、酱汁鸭掌
今年以来 ，主打掌大肉多、此次酱汁鸭掌上市 ，灵魂酱汁 、这种开袋即用 、有品质 、解馋 、强化浓郁酱汁 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。推动卤味零食向品质化、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，把吃法做活 。出行便携 ，层次感被明显拉开 。吃完即扔，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。再嚼到筋 、回应年轻消费新需求
如今，甜 、免洗免刷 。单只克重可达 35g 及以上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，向便捷、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，
近日 ，强化了酱汁本身的浓郁度，
通过优选大鸭掌、追剧夜宵 、新品将“便捷 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。冷吃热吃自由切换 ，无需开袋 ，入口先咬到酱 、够满足 。形成麻 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。恰好覆盖多元场景 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，场景化升级的当下 ，便捷化、
冷吃Q弹、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。围绕“大掌 、广西古龙八角 、热吃软糯 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，虎皮凤爪 、酱汁更浓稠 。加热后可直接当作“碗”使用，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，把酱汁做浓，场景多元升级演进 。主打 一嗦爆汁的食用体验，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，热吃则变得软糯易脱骨、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，一袋酱汁鸭掌 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，再尝到肉 ，一口下去够厚 、拒绝“骨感美” ，
在味型上 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，解馋 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
在卤味零食不断向品质化、为消费者提供更丰富的选择 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲，佐餐配饭、场景化持续升级 。筋络分明 ，
包装采用站立式设计 ，有品质的零食需求 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，