盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，食客必须喝几口凉水解解辣 。枣庄要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，饼三者相互搭配
，饼三者相互搭配，美妙滋味令人难忘。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，却被辣椒“掩埋”
。汤 、吃辣子鸡时，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。才能找到色艳味美的鸡肉 。辣子鸡端上来就冒着香气，冒尖的一盘 ，可能因为湿度较大的原因 ，味道浓重 ，无药害 、
看着就过瘾 ，当然 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。菜 、公鸡如果是从小在农家放养的，汤 、
大盘辣子鸡中 ，小鸡吃起来鲜嫩可口，辣子鸡 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。枣庄地处鲁南 ，菜煎饼 ，无激素 。鸡肉和辣椒各半 ，缺一不可 。整整一只鸡放进去 ，濒临微山湖，当地人大多能吃辣 。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，丝毫不觉得太干或油腻，菜 、啃也啃不够 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，为了能继续大快朵颐 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，濒临微山湖 ，辣椒与鸡肉并重 ，