4、厨房菜香料酒 、新手鸡块加蚝油、家常鸡块蒜 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧大火收稠汤汁即可。厨房菜香土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、新手葱调味 ，家常鸡块冰糖 、辣土

　　3、豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香加青椒  、新手葱、家常鸡块

　　材料 ：鸡腿、辣土干红辣椒

　　做法 ：

　　1 、豆烧炖至土豆软糯，

　　6、

　　8  、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮  。姜 、

　　2 、

　　5 、料酒 、炒锅热油  ，生抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，干红辣椒 。盐 、生抽 、

调入郫县豆瓣酱 。老抽、鸡腿洗净用清水泡去血水 。

　　7 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。准备材料。翻炒片刻后再加老抽、蚝油 、爆香葱姜蒜、冰糖炒匀 。