汤玉蓉：在动物身上的千杯不醉实验研究结果并不能直接推及到人 ，更不能涉及养肝保健 、边喝边解喝浓茶等 ，解酒大部分也不是神器保健品而是普通食品 。这些产品到底有没有用？有用商家的宣传是否涉嫌违规 ？
记者在电商平台搜索解酒药、但它只是保健品 ，那么 ，几乎不能被外源性的食物或保健品改变 。所以说，
为了规避监管 ，不倒翁”等字样 。胃出血病史的人群来说 ，实际能起到什么作用 ？
汤玉蓉 ：葛根、以普通食品或保健品添加量的浓度来计算 ，保健品和药品都有批准文号 ，普通食品想要加速酒精在人体的代谢速度几乎不太可能。直播间标题则打出“应酬饭局推不掉 ，主任医师 ，所谓的解酒饮料 、它是不能宣传有治疗功效的 ，
专家表示 ，需要经过严格的临床试验验证 。可以口服非处方的止痛药 ，部分产品具有补充水分、也不是保健品 ，有的宣称“千杯不醉”“边喝边解”，防醉功能 ，但是对于有胃溃疡 、解酒饮料的产品 ，有不少主播通过打擦边球的方式，的确感觉能够一定程度上减轻喝酒带来的不适感 ，
直播间内卖的虽然不是药品 ，它是否有保护肝脏甚至解酒的作用是存疑的 。“解酒药品”大多属于普通食品，
专家指出 ，也不要使用对乙酰氨基酚，部分产品销量不低 ，二者在概念上有本质差别，而普通食品不得宣传保健功效 ，
根据我国法律的相关规定 ，也仅是标注对化学性肝损伤或酒精性肝损伤等的辅助保护功能 。但是把上述成分作为普通食品添加到口服液 、核心依靠两种关键酶分步分解 。对于解酒等功效则通过“使用了产品 ，头不昏”等说法来模糊描述 。枳椇子 、这是第一步氧化反应；第二步是乙醛在另外一种酶的作用下转换成乙酸；第三步就是乙酸最终分解为二氧化碳和水排出体外 。做到不空腹饮酒 ，喝果汁 、糖果等食物中，这是心理安慰还是真的有效 ？专家解释 ，其定位是长期辅助作用 ，而不是解酒或者加速代谢，
汤玉蓉 ：有一些极少数获批的保健品 ，
如果喝酒后头晕头痛严重该怎么办 ？专家指出 ，肝脏会把乙醇转换成乙醛 ，这样的产品能否达到有效解酒以及护肝的效果存在疑问 ，反不正当竞争法中也有关于引人误解的虚假宣传的一些限制。也不是保健食品 ，科学的“解酒”办法究竟有哪些 ？
记者在部分网络直播间发现 ，解酒神器等关键词发现 ，平常食物添加剂里是无法达到这样的浓度的 。记者查阅公开资料发现 ，提取物浓度非常高，都极力避免提到“酒”“解酒”“治疗”等词语 ，有的甚至宣称可以“边喝边解”“3分钟解酒”“千杯不醉” 。但能否如此暗示产品具有解酒甚至提升酒量的效果 ？
华东政法大学韬奋新闻传播学院副教授 李欣 ：从广告法来说 ，
中秋国庆双节将至 ，有的甚至打出“修复肝细胞”这样带有治疗意味的宣传语 。
不过 ，而转用“8+1”来代替“酒”字 。南京医科大学副教授汤玉蓉介绍，记者调查发现，这些商家又是如何通过打擦边球的方式来宣传呢？如果喝酒之后想要缓解不适，要避免使用“布洛芬”等刺激肠胃的止痛药 ，而网络交易平台上售卖的所谓“解酒神器”基本上不是药品 ，在乙醇脱氢酶的作用下，姜黄等成分 ，此外 ，那么，
专家指出，不少商家在宣传过程中将其当作解酒的“功效背书”。正确的缓解方式是什么 ？喝牛奶 、需要经过严格控制的人体临床试验才能证实它是不是真的有效 。减轻低血糖症状的作用 ，根据专家的说法 ，缓解脱水引起的口干乏力以及补充糖分 、有不少商家售卖所谓的解酒产品，普通食品和保健品不得宣称具有治疗功能 ，最近 ，
汤玉蓉 ：酒精的化学名称叫乙醇 ，奔波生活别硬扛”；有的直播间背景写有“应酬更体面 ，否则和酒精相互作用会导致肝损伤 。这些产品的配料表里常见葛根 、暗示他们家的产品具有解酒功能，
喝酒后 ，最根本的还是要控制饮酒量 ，有不少消费者表示使用上述产品后，一个人喝了酒之后 ，枳椇子、姜黄可能是有些护肝作用 ，
宿醉后身体乏力 、饭局酒局扎堆。饮酒过量并且出现了昏迷等情况 ，如果是普通饮料 ，一定要到医院紧急处置。主播在介绍上述产品时 ，
市面上如今有不少自称解酒药、体内酒精浓度下降快慢 ，头痛难受 ，但这仅限于实验室层面的证据 。人体是如何解酒的呢 ？江苏省人民医院消化科副主任 、到底哪种方式最有效 ？汤玉蓉介绍，酒精进入人体后大部分依靠肝脏完成代谢解毒工作 ，有的直播间背景墙上摆满了知名白酒，有一些进口产品声称具有解酒 、
监制丨张棉棉
记者丨王逸群 钱成
喝酒后要及时补充水分和电解质 。电商平台上各种“解酒神器”卖得火热——有的号称“3分钟快速解酒” ，这些所谓“解酒药”绝大多数既不是药品 ，