11放入煎好的觉番豆腐,烧开。茄烧小米椒 、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉番茄 一个 约230克 、让享约400克 ,块感下豆腐块煎 。觉番葱、茄烧切了方形的豆腐薄块 ,
2姜蒜切片 ,吃肉
4铁锅烧热,让享蒜、块感
3我这次用的是老豆腐,糖、姜 、
8再放豆瓣酱 、方便剔除 。下油烧热后,料酒炒匀 。盐、
10放半小碗水 ,
9放番茄炒出汁水,豆瓣酱 一大勺、料酒 一大勺、
花椒 、5煎至皮脆金黄即可。
食材明细:豆腐 400克 、糖和鸡精 ,鸡精
做法 :
1番茄切小块。临出锅时放葱即可。炒匀,老抽 一大勺、炒匀。买了一大块,
12放盐、
6煎好的豆腐出锅备用 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
7锅内留少许油 ,直至汤汁收干,
