9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄
自酿室温下保存；7 、葡萄沥干水分 ，自酿添加一半糖 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄装进干净 、自酿20天左右 ，全部留用；
5 、
原料 ：新鲜的葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、搅拌均匀；
6、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮 、捞出 ，密封 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。冲洗，